Denizli’de Ne Yenir

Ülkemizin en güzel şehirlerinden olan Denizli, Pamukkale gibi turistik yerleri, horozu, tekstil ürünleri kadar kendine has lezzetleri ile de son derece önemsenen ve ziyaret alan yörelerden biridir.

Denizli’de Ne Yenir

Denizli mutfağında; yenen yemeklerin içeriği ve lezzeti kadar yenme stilleri de farklıdır ve ünlüdür. Yörenin en ünlü yemeği olan tandır, lavaş eşliğinde ve elle yenir. Büyükçe bir tepsi içinde ortaya konmak sureti ile sunulan tandır; lavaşlar eşliğinde paylaşılarak yenir. Siparişleri de kilo üzerinden verilmektedir. Yanında garnitür olarak servis edilen domates, vb. için dahi çatal, bıçak kullanılmamakta, masadaki tüm yiyecekler elle tüketilmektedir.

Tandır dışında Denizli’de ünlü olan diğer et yemekleri arasında;

  • tas kapaması
  • kol dolması
  • kumbar dolması
  • sirkeli et
  • nohutlu et
  • saçta işkembe
  • ciğer sarma gibi lezzetler mevcuttur.

Denizli mutfağının bir başka ayrıcalığı ise birbirinden leziz çeşit çeşit çorbalarıdır. Denizli çorbalarından bazıları şunlardır;

  • Kedi börülcesi çorbası
  • mercimek çorbası
  • kuru börülce çorbası
  • tarhana çorbası
  • domates çorbası
  • ovmaç çorbası bu çorbaların en ünlü olanları arasındadır.

Sebze yemekleri de Denizli mutfağında son derece zengin ve oldukça lezzetlidir. Bu lezzetlerden bazılarının isimleri şu şekildedir; kuru patlıcan dolması, patlıcan gözlemesi, taratorlu börülce salatası, ebe gümeci salatası, filiz salatası, vb.

Denizli mutfağına özgü diğer lezzetlerden bazıları şu şekildedir;

  • Yufka
  • Şipit
  • Bazdırma
  • yat geber ekmeği
  • darı
  • kavurga, vb.

Denizli Yemekleri Foto Galerisi

Bir önceki yazımız olan Sunturas (Santa Iras) Şelalesi Nerede başlıklı makalemizde Sunturas (Santa Iras) a Nasıl Gidilir, Sunturas (Santa Iras) Alabalık Restoran ve Sunturas (Santa Iras) Resimleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Google Aramaları:

denizlide ne yenir,denizli ne yemeli,denizlide yenir ne gezilir,dubuide yenen yemekler

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Önceki yazıyı okuyun:
Miraç Kandili Hakkında Bilgi

Kelime anlamı itibarıyla "yükselme, yükseğe çıkma" anlamına gelen Miraç, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in (s.a.v) göğe yükseldiği, Allah (c.c)'ın huzuruna ulaştığı...

Kapat